Güzel görünen bir oda, bakımı zorsa kısa sürede yorucu hale gelir. Açık mutfak tasarımı seçerken temizlik kolaylığı çoğu zaman göz ardı edilen ama günlük hayatı doğrudan etkileyen bir kriter. Az emekle uzun süre iyi görünen çözümleri sıraladık.
Kucuk olcekli isleri kendiniz yaparak hem tasarruf edersiniz hem de mekanla baginiz guclenir. Açık mutfak tasarımı ile ilgili raf takmak, kasnak boyamak ya da kilif dikmek yeni baslayan icin uygun projelerdir.
Dogru alet, isin kalitesini beklenenden fazla etkiler. Açık mutfak tasarımı konusunda temiz bir sonuc icin su terazisi, kaliteli macun ve maskeleme bandi vazgecilmezdir.
Açık mutfak tasarımı secerken ilk bakilacak sey mekanin metrekaresi, tavan yuksekligi ve dogal isik miktaridir. Bu uc veri, hangi renk tonunun ve hangi hacimdeki parcanin uygun olacagini buyuk olcude belirler. Estetik begeni ancak bu teknik cerceve icinde anlam kazanir.
Çoğu durumda, açık mutfak tasarımı ile ilgili tercih yaparken gunluk kullanim aliskanliklarinizi listelemek isabetli olur. Evde cok vakit geciren bir aile ile haftanin cogunu disarida gecirenlerin ihtiyaci ayni degildir. Dayaniklilik, temizlenebilirlik ve tamir edilebilirlik kriterleri de en az gorunum kadar belirleyicidir.
Sert zemin ve cok sayida cam yuzey, mekanda yankiya yol acar ve evi soguk hissettirir. Kalin hali, dokuma perde ve dolu kitapliklar sesi emerek konforu ciddi olcude artirir.
Kural olarak, koyu zemin acik duvarla, desenli duvar sade zeminle daha rahat calisir. Ayni anda iki yuzeyde birden hareket istemek odayi kucuk ve yorucu gosterir.
Genellikle, mekanin en genis iki yuzeyi zemin ve duvarlardir; bu ikisi uyusmadiginda eklenen hicbir parca sonucu kurtaramaz. Once zeminin renk sicakligini belirleyip duvar tonunu ona gore secmek daha guvenli bir yoldur.
Endüstriyel tarz yaklasimi ile klasik cozumler arasindaki fark cogunlukla dayaniklilik ve degistirilebilirlik noktasinda ortaya cikar. Kisa vadede ekonomik gorunen bir tercih, uc yil icinde yenilenmek zorunda kalindiginda avantajini kaybeder. Bu yuzden karsilastirmayi toplam sahip olma maliyeti uzerinden yapmak gerekir.
Açık mutfak tasarımı ile ilgili malzeme secerken ic hava kalitesi goz ardi edilmemelidir. Dusuk emisyonlu boya ve yapistiricilar, uygulama sonrasi haftalarca surebilecek koku ve rahatsizlik sorununu ortadan kaldirir. Cocuk ve evcil hayvan bulunan evlerde keskin koseler ve serbest kablolar ayrica degerlendirilmelidir.
Açık mutfak tasarımı konusunda gorunumun yaninda guvenlik de en az onun kadar onemlidir. Devrilme riski tasiyan yuksek mobilyalarin duvara sabitlenmesi, kayan halilarin altina tutucu ped konulmasi temel onlemlerdir. Elektrik tesisati ve aydinlatma baglantilarinda mutlaka yetkin kisilerden destek alinmalidir.
Çoğu durumda, devrilme riski, ozellikle yuksek ve dar govdeli mobilyalarda ciddi bir tehlikedir; duvara sabitleme aparatlari cogu urunle birlikte gelir ve mutlaka kullanilmalidir. Priz yuku, uzatma kablolarinda toplandiginda isinma ve kivilcim riski dogurur. Elektrikli isiticilarin cevresinde en az bir metrelik bos alan birakin.
Mum, koku cubugu ve sominenin oldugu alanlarda yanici tekstilleri uzak tutmak temel kuraldir. Açık mutfak tasarımı kurgusunda kablo gecislerini hali altina gizlemek yerine kanal ve kelepcelerle duzenleyin, boylece hem takilma hem asinma riskini azaltirsiniz.
Masif ahşap, doğal taş, seramik ve tam deri gibi malzemeler ilk yatırımda pahalı görünse de on yılı aşan kullanım ömürleriyle kendini amorti eder. Yoğun kullanılan yüzeylerde suntalam yerine lake veya kaplama kalınlığı yüksek ürünleri tercih etmek şişme ve kabarma riskini düşürür. Tekstilde ise metrekare ağırlığı yüksek, sürtünme dayanımı test edilmiş kumaşlar daha geç yıpranır.
İlk bakışta, görsel arşiv siteleri ve sosyal medya panoları hızlı ilham verse de asıl işe yarayan yöntem, beğendiğiniz görselleri tek bir klasörde toplayıp ortak noktalarını çıkarmaktır. Kısa sürede hangi renk, doku ve formların tekrar ettiğini fark eder, kendi çizginizi netleştirirsiniz. Mobilya mağazalarını gezip malzemeye dokunmak ise ekranda yanıltıcı görünen doku ve renkleri doğrulamanın en sağlıklı yoludur.
Yükseklik çoğu evde en az kullanılan kaynaktır; tavana yakın raflar, kapı üstü dolaplar ve dikey kitaplıklar taban alanını meşgul etmeden ciddi hacim kazandırır. Sandıklı puf, çekmeceli karyola ve kapaklı sehpa gibi çift işlevli parçalar dağınıklığı görünmez kılar. Sık kullanılmayan mevsimlik eşyaları kapaklı kutularda etiketleyerek saklamak, dolap içi düzeni kalıcı hale getirir.}
Sert zemin, çıplak duvar ve az mobilya yankıyı artırdığı için ilk çözüm yumuşak yüzeyleri çoğaltmaktır. Kalın havlı halı, tavandan yere inen ağır perde, kumaş kaplı koltuk ve duvarda tekstil panolar sesi belirgin biçimde yutar. Kitaplık gibi dolu ve girintili çıkıntılı yüzeyler de ses dalgalarını kırdığı için akustiği doğal yoldan iyileştirir.}
Ayrıca, Malatya gibi ışığın ve nemin belirleyici olduğu yerlerde, malzeme seçimini estetiğin yanı sıra dayanıklılık üzerinden değerlendirmek gerekir.