İlk bakışta, bir evin karakteri, duvar renginden çok içindeki ayrıntılarda saklıdır. Açık mutfak tasarımı konusunda atılacak küçük ama bilinçli adımlar, alışılmış bir odayı tamamen farklı bir mekâna dönüştürebilir. Bu rehberde temel ilkeleri sade bir dille ele alıyoruz.
Kucuk olcekli isleri kendiniz yaparak hem tasarruf edersiniz hem de mekanla baginiz guclenir. Açık mutfak tasarımı ile ilgili raf takmak, kasnak boyamak ya da kilif dikmek yeni baslayan icin uygun projelerdir.
İlk bakışta, açık mutfak tasarımı konusunda maliyeti asagi cekmenin en etkili yolu, her seyi ayni anda yapmak yerine oncelik sirasi belirlemektir. Mekanin kullanimini dogrudan etkileyen isler once, gorsel dokunuslar sonra planlanir. Bu yaklasim hem nakit akisini rahatlatir hem de hatali harcamayi azaltir.
Açık mutfak tasarımı ile ilgili butce hazirlarken toplam tutari uc bolume ayirmak isleri kolaylastirir: sabit isler, mobilya ve tamamlayici detaylar. Genel egilim butcenin yarisini sabit ve uzun omurlu kalemlere ayirmak yonundedir. Ayrica beklenmedik giderler icin yuzde on ila on bes arasinda pay birakmak gerekir.
Çoğu senaryoda, ısik sicakligi da en az konum kadar onemlidir; oturma ve dinlenme alanlarinda 2700-3000 kelvin araligi rahatlatici bir atmosfer kurar. Açık mutfak tasarımı ile ilgili kurguda ampullerin renk sicakligini birbiriyle uyumlu tutmak, mekanin butunlugunu korur.
İlk bakışta, gorsel sadeligin sirri cogu zaman iyi planlanmis saklama alanlarindadir. Açık mutfak tasarımı konusunda her esyanin belirli bir yeri oldugunda oda kendiliginden derli toplu gorunur.
Yenileme surecinde en pahali hata, yanlis sirayla ilerlemektir. Elektrik ve tesisat, ardindan yuzey islemleri, en son mobilya ve aksesuar seklinde ilerleyen bir akis hem temizlik hem butce acisindan avantajlidir.
Boy aynası kavramı, mekânın genel karakterini belirleyen ve diğer seçimleri yönlendiren bir başlangıç noktası olarak düşünülebilir. Uygulamada önce bu ögeyi merkeze alıp çevresindeki renk, doku ve mobilya kararlarını ona göre şekillendirmek daha tutarlı bir sonuç verir. Tek bir odada birden fazla güçlü ögeyi yarıştırmamak, bütünlüğü korumanın en kolay yoludur.
Uygulamada, masif ahşap, doğal taş, seramik ve tam deri gibi malzemeler ilk yatırımda pahalı görünse de on yılı aşan kullanım ömürleriyle kendini amorti eder. Yoğun kullanılan yüzeylerde suntalam yerine lake veya kaplama kalınlığı yüksek ürünleri tercih etmek şişme ve kabarma riskini düşürür. Tekstilde ise metrekare ağırlığı yüksek, sürtünme dayanımı test edilmiş kumaşlar daha geç yıpranır.
Sert zemin, çıplak duvar ve az mobilya yankıyı artırdığı için ilk çözüm yumuşak yüzeyleri çoğaltmaktır. Kalın havlı halı, tavandan yere inen ağır perde, kumaş kaplı koltuk ve duvarda tekstil panolar sesi belirgin biçimde yutar. Kitaplık gibi dolu ve girintili çıkıntılı yüzeyler de ses dalgalarını kırdığı için akustiği doğal yoldan iyileştirir.}
Evinizi bir defada bitirmeye çalışmak yerine mevsim mevsim ilerlemek, hem bütçenizi hem de zevkinizi koruyan en sağlıklı yöntemdir.